ダッチコーヒー（水出しコーヒー）

15〜18時間、冷水で抽出したコーヒーです。
当店独自の焙煎・ブレンドにより、深い香りとコクのあるコーヒーに仕上げました。

インドネシアの現地人が飲んでいたコーヒーをオランダ人が改良したものとされ、別名オランダ風水出しコーヒーとも呼ばれています。抽出温度が低いためコーヒー豆に必要以上の刺激を加えず成分を抽出しているため、理想的な抽出といわれ、味は、大変コクがあり柔らかい酸味、また苦みもマイルドです。

お召し上がり方

ＩＣＥ

グラスに氷をたっぷりと入れ、ダッチコーヒをお好みの量の牛乳、ガムシロップで割ってお召し上がりください

ＨＯＴ

ダッチコーヒーを牛乳で割って暖めてください。
５：５でカフェ・オレ、４：６でカフェラッテができあがります

保存法

冷蔵庫で保存してください